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mercoledì 10 novembre 2010

MUFFIN BANANA

MUFFIN BANANA


  Ideale per consumare frutta matura!si può fare anche con altri frutti!!!
Questa ricetta mi è stata data da mia zia in CANADA


3 banane grandi mature
50gr zucchero
1 uovo
1 cucchiaio di bicarbonato
1 cucchiaio lievito per dolci
1 pizzico di sale
325 gr farina
75 gr burro fuso

PROCEDIMENTO

Frullare banane e zucchero
 Con un frullino unire  uovo,burro fuso,farina setacciata con lievito e bicarbonato.

FORNO 175° 20'




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