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venerdì 26 luglio 2013

TORTA LAUREA

TORTA LAUREA
Ecco la torta che ho fatto per la laurea della mia amica!!





lunedì 15 luglio 2013

BURGER BUNS

BURGER BUNS

Avete mai provato a fare i panini per hamburger??Provateci perchè credetemi non si possono minimamente paragonare a quelli fatti in casa...!!





450 g farina
50 g zucchero
1 bustina lievito di birra
1 uova
30 g burro
acqua calda
sale
olio

   Per la copertura:
1 uovo
acqua q.b.
semi di sesamo


Impastare tutti gli ingredienti far riposare fino al raddoppio di volume.
Formare i panini e lasciare crescere fino al raddoppio...
Spennellare con uovo e acqua e cospargere di semi di sesamo
FORNO 180° ventilato 10'


Una volta cotti  mi sono fatta un mega hamburger....


martedì 2 luglio 2013

CANDY CUP-CAKE

CANDY CUP-CAKE

Questi cup-cake li ho fatti per il compleanno della mia cara amica Donatella...
Dovete sapere che Donatella non ama i fiorellini,i cuoricini e simili,quindi dovevo pensare a qualcosa di diverso...


Ho usato la mia solita ricetta qui(senza uvetta)