Cerca nel blog

lunedì 15 luglio 2013

BURGER BUNS

BURGER BUNS

Avete mai provato a fare i panini per hamburger??Provateci perchè credetemi non si possono minimamente paragonare a quelli fatti in casa...!!





450 g farina
50 g zucchero
1 bustina lievito di birra
1 uova
30 g burro
acqua calda
sale
olio

   Per la copertura:
1 uovo
acqua q.b.
semi di sesamo


Impastare tutti gli ingredienti far riposare fino al raddoppio di volume.
Formare i panini e lasciare crescere fino al raddoppio...
Spennellare con uovo e acqua e cospargere di semi di sesamo
FORNO 180° ventilato 10'


Una volta cotti  mi sono fatta un mega hamburger....


5 commenti:

  1. Altro che panini di McDonald's, i tuoi sono più buoni e genuini!

    RispondiElimina
  2. da farcire in mille modi, che sfiziosi !

    RispondiElimina
  3. Io non amo i fast food, ma i burger buns,fatti in casa, si!!!!! Complimenti sono fantastici.

    Buona giornata.

    RispondiElimina
  4. si, una volta li ho preparati e la soddisfazione è immensa, complimenti per i tuo bellissimi paninotti, un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  5. Bravaaaaa!!!!! Anche io voglio provare a fari!!!!!!!!
    Sono nella mia list to do!!!!!!! ^_^

    RispondiElimina