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domenica 31 maggio 2015

FAGIOLI ALLA MESSICANA

FAGIOLI ALLA MESSICANA


Ricordate qualche post fa vi ho parlato dei punti Decò??Finalmente mi è arrivata la mia prima pentola e ad essere sincere sono molto soddisfatta,è di un ottimo materiale e gli alimenti dentro,in cottura ,non attaccano....Ho battezzato la mia nuova pentola con un piatto che ormai a casa mia è must:i FAGIOLI ALLA MESSICANA oppure come li chiamiamo noi a Napoli..I FAGIOLI ALLA MARUZZARA...



500  g fagioli
300 g salsiccia
 2 cipolle
 550 g pomodori passati
peperoncino
olio  evo


In una pentola mettere olio evo,peperoncino e le cipolle tagliate piccole far rosolare un pò ed unire la salsiccia a pezzetti.
Quando la salsiccia è ben rosolata unire il pomodoro,far cuocere per un pò ed infine aggiungere i fagioli...
Far cuocer il tutto per circa 30'
PENTOLA SAMBONET

P.S.Dimenticavo Decò oltre alla raccolta punti e a vari eventi nei punti vendita(supermercatideco),ha indetto un concorso:

Impugna una pentola
e dai sfogo al tuo estro!

Scegli gli ingredienti per preparare
una prelibata ricetta in un minuto
e dai il via alle tue acrobazie ai fornelli.

E se la tua vena creativa non finisce in cucina tra ricette e prelibatezze, trasforma la pentola in qualunque oggetto ti suggerisca la tua fantasia!
CARICA UN VIDEO della durata massima di 60 secondi, condividilo e fatti votare dai tuoi amici! In palio per te il set di pentole di alto design firmate Sambonet, le uniche che ti fanno sentire una star della cucina!

mercoledì 27 maggio 2015

MOON-CAKE

MOON CAKE
Avete presente questa famosa merendina??si fa prima a farle in casa che ad andare al super...


120 g albumi
100 g zucchero
75 g burro
75 cioccolato fondente
100 g farina
1/2 bustina lievito x dolci
nutella

Montare gli albumi con lo zucchero...
Sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria,oppure al microonde...
Unire al composto di cioccolato la farina e il lievito setacciati...unire gli albumi,dal basso verso l'alto,senza smontare il composto

Versare il composto negli stampini e cuocere 15' 180°

Una volta sfornati ,togliere una parte di impasto dal centro del muffin,riempire con nutella e rimettere l'impasto tolto...