Pasta frolla all'olio
300 gr farina
100 gr olio e.v.o.
100 gr zucchero
2 uova
pizzico di sale
2-3 cucchiai di acqua
vaniglia
30 gr cacao
Farcia
500 g panna
20 gr colla di pesce
250 gr torrone bianco
100 gr cioccolato
1 bicchiere amaretto
Fare la frolla nel mixer.riposare in frigo 1h.
Stendere in teglia e cuocere 180° 18-20'
FARCIA:Ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda.Scioglierla in un pentolino con il liquore.
Montare la panna unire lo zucchero il torrone il cioccolato a pezzi e infine la colla id pesce.
Riempire la torta.
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| Ho decorato con zucchero a filo!! |
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