BISCOTTI ALLA FANTASIA D'UVA "LA MORBIDISSIMA"

BISCOTTI ALLA FANTASIA D'UVA "LA MORBIDISSIMA"

Qualche giorno fa ho ricevuto il nuovo campionario  FERRI e dato che amo da matti l 'uvetta ne ho approfittato per fare questi buonissimi biscotti...!!!che buoniiiiiiii!!!

100 g di fantasia d'uva la morbidissima

335 g farina per dolci rosignoli 

120 g burro a pomata

120 g zucchero

2 uova

1/2 bustina lievito per dolci

 Impastare la farina con il burro a pomata,le uova e lo zucchero.Quando il composto sarà omogeneo unire l'uva e il lievito.

Formare delle palline e sistermarle su una placca con carta forno. 

 FORNO 180° 20 minuti,fino a doratura....