SBRISOLATA ALLE FRAGOLE
Avete voglia di un dolce fresco,cremoso e non avete voglia di accendere il forno??Ecco la torta che cercavate!!
Per la base:
400 g biscotti digestive
120 g burro fuso
Rivestire una tortiera a cerniera da 24 cm con più della metà dell'impasto,schicciando bene i biscotti con il dorso di un cucchiaio bagnato;foderare anche un pò i bordi
Per la crema
250g mascarpone
120g panna
80g zucchero a velo
300g fragole
Montare la panna con lo zucchero,poi unire mascarpone...
Unire alla crema 300 g di FRAGOLE tagliate a pezzetti piccoli
Mettere la crema sulla base di biscotti.
Sbriciolare il resto dei biscotti sulla superficie.
Mettere in frigo qualche ora per compattare il tutto!!
Ovviamente per fare questa torta mi servivano le fragole,sono andata al DECO',il supermercato vicino casa,ed oltre alle fragole ho trovato una bella sorpresa...ACCUMULANDO PUNTI SI POSSONO AVERE UNA SERIE DI PENTOLE DEL MARCHIO SAMBONET.
COME????Da oggi ogni 15 euro di spesa si riceve un bollino,che poi verranno attaccati su un'apposita scheda(che si trova nei punti Decò).Al raggiungimento di diverse soglie ,si può scegliere il premo(vari tipi di pentole) aggiungendo solo un piccolissimo contributo.
Ovviamente io raccoglierò i punti perchè le pentole sono italiane e di ottima qualità(erano esposte e le ho toccate e viste per bene):alluminio forgiato e rivestimento antiaderente...insomma un occasione da non perdere!!
