CHEESECAKE ALL'ARANCIA

CHEESECAKE ALL'ARANCIA

Da quando non posso più mangiare la cioccolata :( mangio la marmellata(che fino ad ora odiavoooo).

Certo non è la nutella ma ha la capacità di farti diventare la bocca dolcissima!!!

Per il biscotto:

300 g biscotti digestive

230 g burro

Tritare i biscotti e mescolarli con il burro fuso...

Riempire lo stampo....

Per la crema

300 g formaggio spalmabile

75 g zucchero a velo

succo ARANCIA

Buccia arancia

vaniglia

3 fogli di colla di pesce

250 g di panna fresca montata

Sbattere con le fruste il formaggio con lo zucchero e il succo di arancia.Aggiungere la panna montata.Sciogliere la colla di pesce,precedentemente ammollata in acqua fredda,in un goccio di latte e unirla alla crema...

Versare la crema sulla base biscotto.

Mettere in frigo tutta la notte!!

Il giorno dopo Preparare la DECORAZIONE

Sciogliere (anche nel microonde)un barattolo di marmellata di arancia...

Versarlo sulla torta...

Per decorare ho usato delle fette di arancia rossa che ho passato in padella con lo zucchero!!