DANESI ALLE MELE
Anche questa ricetta è del mitico Montersino(una garanzia).Lui in genere le fa di mele o pere io alle MELE....
Bhe che dire erano buonissime!!!
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| Piatto easylifedesign |
160 g di latte
360 g di uova
140 g zucchero
360 g burro
30 g lievito di birra o 10 g lievito secco
30 g miele
10 g sale
scorza di arancia candita 100 g
1 kg di farina
Montare lo zucchero con il burro a pomata,le scorze di arancia (che io ho frullato),il miele e la vaniglia.
A parte impastare farina,lievito ,uova(uno alla volta) ,latte(lentamente,potrebbe non volerci tutto).
Formare una palla e alla fine unire il sale.
Unire l'impasto di burro e impastare bene.
Mettere l'impasto in frigo,io l'ho tenuto una notte....
Stendere l'impasto e tagliare quadrati.
Tagliare angoli dei quadrati e formare le girandole risvoltando un lato si e uno no verso il centro.
Mettere al centro la crema e le mele (che ho tagliato a pezzi e ripassate in padella con burro e zucchero di canna).
far lievitare 2 h.
Infornare a 180° 20'
Spennellare con gelatine e servire....
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| Alzatina e piatto easylifedesign |
secondo me sono venute benissimooo..e sono anche vellissimeee
RispondiEliminaspettacolari!
RispondiEliminaSono splendide!
RispondiEliminaMa che bella forma! Saranno anche buonissime!!
RispondiEliminauno spettacolo, complimenti!!
RispondiEliminaUna la mangerei subito! Sono bellissime, inoltre...
RispondiEliminama sei un' artista!!!!
RispondiEliminaMamma mia che bontà! Bravissima!
RispondiEliminaHanno un aspetto così invitante.... ne vorrei subito un paio per fare colazione ;)
RispondiEliminaveramente belle e sono buonissime le danesi !!
RispondiEliminatroppo carine!!!!!!!!!!
RispondiEliminaGnam gnam che buoni.............
RispondiEliminaComplimenti, i tuoi danesi sono spettacolari!!!
RispondiEliminaAspettiamo una torta cremosa di Montersino per il nostro contest ;-)
Baci
Anna Luisa
che buoneeeee!
RispondiEliminaDeve essere buona questa ricetta della danese alle mele di Luca Montersino.
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