Ieri volevo fare una torta di mele e per non fare la mia solita ricetta ho provato questa....è piaciuta!!!
3-4 mele
2 tuorli
160 g di zucchero
30 g burro fuso
1/2 bicchiere di latte
180 g farina
1/2 cucchiaino lievito per dolci
pizzico di sale
Montare i tuorli con lo zucchero.Unire il burro fuso,montare e aggiungere il latte,la farina e il lievito,setacciati,e il sale.
Versare il composto in una teglia rivestita di carta forno.
Tagliare le mele e spicchi sottili e infilatele in verticale nella torta.
Io dato che mi scocciavo di tagliare le mele a fettine le ho tagliate a pezzetti e unite all'impasto.
Spolverizzare la torta con un cucchiaio di zucchero di canna e infornate 180° 30'
 |
| Io ho fatto doppia dose |
Nessun commento:
Posta un commento