CROSTATA CREMA E FRAGOLINE DI BOSCO
Da quanto tempo non posto una ricettina????TROPPOOOOO!!Ultimamente non mi sento Molto ispirata quindi non sto preparando e sperimentando nuove ricette....
Oggi,infatti, vi posto una semplice ,ma buonissima,crostata con crema e fragoline di bosco!!
Vi serva la pasta-frolla,mi raccomando nella ricetta uso lo zucchero a velo,se potetet non sostituitelo con zucchero semolato,perchè il risultato è diverso,secondo me!
Stendete la frolla nella teglia,la bucherellate e la mettete una mezz'ora i frigo(raffreddandosi bene i bordi rimangono belli alti.Poi la coprite con la carta forno e la riempite di fagioli....io uso le palline di ceramica.Mettete il forno a 180° fino a colorazione dei bordi!
Una volta cotta riempire con la crema pasticcera
Ricoprire con le fragoline e spennelare il tutto con la gelatina.
Una meraviglia!!!! Complimenti.
RispondiEliminaBellissima e deliziosa!!!
RispondiEliminastragolosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaE' uno dei miei dolci preferiti, che acquolina in bocca!
RispondiEliminale crostate alla frutta non sono mai dolci banali perchè ci si può lavorare molto con la fantasia e questa tua mi piace tantissimo, in genere si pensa sempre ai fragoloni e mai alle fragoline tanto buone. un bacione
RispondiEliminaGrandissima delizia! Adoro poi le fragoline, sono deliziose!
RispondiEliminasolo a guardarlo inizio a sbavare, troppo golosa !
RispondiEliminameravigliosa.. e chissà che bontà con le fragoline di bosco..
RispondiEliminaNot Only Sugar
che delizia, complimenti, da oggi ti seguo anch'io, se tiva' passa da me http://lemilleideedimillyincucina.blogspot.it/ a presto Milly
RispondiEliminabellissima e buonissima :-P
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