Cerca nel blog

mercoledì 20 marzo 2013

INVOLTINI DI POLLO PARMA E RICOTTA

INVOLTINI DI POLLO PARMA E RICOTTA

Il petto di pollo è sempre uno di quei piatti che non si sa mai come cucinare perchè troppo dietetico e semplice!ecco una bella versione semplice,ma molto gustosa!!








3 Petti di pollo
salvia
erba cipollina
150 g ricotta
150 g prosciutto crudo
aglio
olio evo
sale,pepe



Aggiungere alla ricotta il trito di salvia ed erba cipollina,salate e pepate.
stendere la fetta di prosciutto su un piano...mettere sopra il petto di pollo... e spalmatelo con la ricotta,richiudete aiutandovi con uno stuzzicadenti.
Mettere a rosolare aglio e olio in una padella,unire gli involtini e cuocerli fino a doratura!
Passare il tutto in una teglia da forno a infornare a 180°10'




18 commenti:

  1. Ilaria questi involtini sono saporiti e sfiziosi, una bellissima proposta!

    RispondiElimina
  2. molto sfiziosi,tutti ingredienti che mi piacciono !

    RispondiElimina
  3. Ciao Ilaria, non ho mai fatto il petto di pollo con la ricotta... che bontà!!! Li devo provare, (ma il prosciutto dove va messo sopra?)
    Ciao un bacione a presto!!!!!

    RispondiElimina
  4. hai avuto un'idea buonissima!!!

    RispondiElimina
  5. buonissimiiiiii ;) ;)
    ti seguo, passa a trovarmi se ti va

    http://muchoney.blogspot.it/

    RispondiElimina
  6. adoro il petto di pollo, l'unica carne secondo me che ci fa sbizzarrire alla grand ein cucina

    RispondiElimina
  7. Sai che non ho mai usato la ricotta negli involtini di pollo? Ma devono essere troppo buoni :D
    Un abbraccio

    RispondiElimina
  8. Così sì che si mangia volentieri il petto di pollo!

    RispondiElimina
  9. Davvero sfiziosi. Buona serata Daniela.

    RispondiElimina
  10. Adorabili i tuoi involtini....con il pollo sono davvero anche più sani! Brava!

    RispondiElimina
  11. li rifaccio a breve, riccardo li adorerà!

    RispondiElimina
  12. ottimi questi involtini :-)

    RispondiElimina
  13. che blog carino...ricette golose!!!complimenti...tua nuova follower passa dalla mia cucina,ti aspetto...

    http://assaggi-incucina.blogspot.it/

    RispondiElimina
  14. mi fanno una gola che non sai, un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina