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mercoledì 14 novembre 2012

TORTA DI RECUPERO CON MELE

TORTA DI RECUPERO CON MELE

Ecco un'altra versione delle torta di mele...questa è ideale se avete albumi inutilizzati in frigo!!




4 albumi
250 g farina
220 g zucchero
125 g burro 
4 cucchiaini lievito per dolci
poco latte
3 mele


Frullare insieme gli albumi con lo zucchero , il burro,la farina  e il lievito.....Nel caso aggiungere un pò di latte!
Imburrare uno stampo (io preferisco a cerniera)...versarvi il composto e completare con le mele(tagliate a fettine sottili) incastrate sopra.
FORNO 180°40'


10 commenti:

  1. bellissima ricetta, e adattissima a me che uso molto spesso solo albumi per i dolci. un bacione

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  2. viva le torte di mele!!!
    e con questa recuperiamo anche gli albumi, brava!!!

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  3. un recupero stragoloso, bella proposta!Un abbraccio !

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  4. mi piacciono le ricette di recupero..
    la torta di mele non si rifiuta mai
    lia

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  5. Ho chili di albumi da smaltire. Mi sa che mi ci farò anche una maschera di bellezza o forse i "brutti ma boni" a natale. Ma questa tortina è troppo ammiccante! Deliziosa. Un abbraccio, Pat

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  6. Ecco un altro modo golosissimo di sfruttare gli albumi, metto da parte subito!!!!!

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  7. Adoro le torte di mele e la tua idea mi piace tantissimo. Buona serata Daniela.

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  8. Buone le torte di mele... tutte tutte!!!! Copio!!! :)

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