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venerdì 9 novembre 2012

QUICHE ZUCCHINE E SPECK

QUICHE ZUCCHINE E SPECK






1 rotolo pasta sfoglia

700 g zucchine
200 g ricotta
200 g speck
50 g parmigiano
1 bustina zafferano
3 uova




Tagliare le zucchine a pezzetti e cuocerle in olio con lo speck....
Una una ciotola amalgamare la ricotta,il parmigiano.le uova,lo zafferano e infine le zucchine...

Foderare una teglia per crostata con la pasta sfoglia....farcirla con il ripieno e cuocere in forno a
180°30'








6 commenti:

  1. Adoro le torte salate e questa tua quiche deve essere buonissima!!!
    ciao e buon we

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  2. che buona deve essere, ha un aspetto splendido!Buon we cara, un bacione..

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  3. Ha ragione Chiara, ha proprio un ottimo aspetto!!!!!
    Bravissima, prendo la ricetta!!!
    Un bacio e felice fine settimana!!!!

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  4. favolosa la tua quiche io le adoro molto soprattutto da portare dietro nei pic nic, un abbraccio

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  5. E' fantastica la tua quiche , complimenti Ilaria. Buona serata Daniela.

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