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sabato 7 gennaio 2012

BRIOCHES AL SALMONE

BRIOCHES AL SALMONE

Queste brioches le ho fatte come antipasto a Capodanno...un successo!!!




1 rotolo pasta sfoglia rotondo
salmone q.b.
formaggio spalmabile q.b.(io ho usato la philadelphia al tonno)



Dividere in 4 la sfoglia....poi ogni parte in 2
Spalmare il formaggio e mettere un pezzetto di salmone.
Chiudere come cornetti!!!
Spennellare con tuorlo e infornare a 200° per 15' circa!!!

2 commenti: