Cerca nel blog

giovedì 26 gennaio 2012

TORTINE MONTATE DI MELE

TORTINE MONTATE DI MELE

Mia mamma quando li ha visti ha detto:"Hai fatto i MUFFIN non dovevi fare le TORTINE!?!?!ahahah!!
Questa ricetta è di Montersino e se lui le chiama TORTINE sono TORTINE!!!
Ho cercato di fare anche la stessa foto del suo libro!!



250 g di burro
200 g zucchero
80 g tuorli
160 g albumi
250 g farina
7 g lievito per dolci
scorza limone(io ho messo LIME)
vaniglia
250 g mele

Montare il burro con lo zucchero,unite i tuorli.
Aggiungere la farina ,il lievito e gli aromi.A questo punto incorporare gli albumi,montati a parte.
Versare il composto negli stampini,livellare e sistemare sopra le mele ,tagliate a cubetti.
FORNO 180° 25 minuti circa.


16 commenti:

  1. Sono deliziose , chissà che buone !

    RispondiElimina
  2. Che siano muffins o tortine, a me fanno una gola pazzesca. Complimenti per il blog!

    RispondiElimina
  3. Anche a me piacciono un sacco a vederle....sono troppo belle.....e sicuramente buone....................

    RispondiElimina
  4. muffin, tortine o dolcetti non importa come li chiama, pewrchè si vedono che sono buonissimi. Uno a me per favore!!

    RispondiElimina
  5. wow che buoni queste tortine da provare. Passa da me che ci sono dei dolcetti ahahah kiss

    RispondiElimina
  6. Che belle che ti sono venute :) Ho adocchiato anch'io queste tortine sul libro di Montersino, devono essere deliziose. Mi piace la tua sostituzione con il lime, promossa :) Baci, buon we

    RispondiElimina
  7. ma davvero bellissime !!! brava davvero <3

    RispondiElimina
  8. Bele, belle, belle... bravissima!

    RispondiElimina
  9. carissima,
    passa dal mio blog c'è un pensiero per te!!
    Un bacione

    RispondiElimina
  10. Tortine o muffin non importa perché sono buonissime! Baci

    RispondiElimina